焦糖色相关上市公司有：
千禾味业：4月30日消息，千禾味业开盘报价11.33元，收盘于11.260元，跌0.53%。当日最高价11.42元，最低达11.25元，总市值115.72亿。
公司专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。公司是全国农产品加工业示范企业，国家级两化融合管理体系贯标试点企业，中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省级企业技术中心和四川省优秀民营企业。公司的“千禾”牌酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。公司的“千禾”牌食醋主要采用传统酿造工艺，精选优质糯米、荞麦、小麦、高粱、玉米五种粮食生产的纯酿造食醋，并结合窖藏工艺生产窖醋。“千禾”商标是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。公司是国内主要的焦糖色生产企业，“恒泰”商标是中国驰名商标。
公司在存货周转天数方面，从2020年到2023年，分别为135.13天、153.73天、137.48天、120.02天。
广农糖业：4月30日，广农糖业开盘报价7.23元，收盘于7.220元。当日最高价为7.35元，最低达7.21元，成交量711.99万手，总市值为28.9亿元。
公司经营预包装食品的批发机制糖、酒精、纸及纸制品、蔗渣浆、复合肥、焦糖色、竹浆、甘蔗糖蜜、药用辅料、原糖、蔗渣的生产与销售，食品添加剂氧化钙的生产和销售，制糖设备的制造、安装及技术服务出口企业生产的产品，进口企业生产、科研所需的原辅助材料、机械设备、仪器仪表及零配件承包境外制糖行业工程及境内国际招标工程上述境外工程所需的设备、材料出口对外派遣实施上述境外工程所需的劳务人员纸及纸制品、竹浆的销售道路普通货物运输厂房及设备租赁。
在存货周转天数方面，广农糖业从2020年到2023年，分别为82.26天、68.88天、67.83天、55.76天。
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