据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，火腿肠上市公司龙头有：
双汇发展：
火腿肠龙头股。截止14时45分，双汇发展报24.810元，涨0.16%，总市值859.58亿元。
火腿龙头，国内最大的肉类供应商。前身曾是濒临破产的肉类联合加工厂，大破大立引进火腿肠生产线后起死回生，如今已成行业一哥。屠宰和肉类加工是核心业务，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业群。
光明肉业：
火腿肠龙头股。5月12日开盘消息，光明肉业（600073）跌2.04%，报7.860元，成交额1.72亿元。
得利斯：
火腿肠龙头股。5月12日开盘消息，得利斯5日内股价上涨0.91%，今年来涨幅上涨0.46%，最新报4.390元，成交额4371.96万元。
火腿肠概念上市公司其他的还有：
天味食品：近7个交易日，天味食品下跌0.87%，最高价为11.62元，总市值下跌了1.06亿元，2025年来下跌-15.8%。
安井食品：回顾近7个交易日，安井食品有5天上涨。期间整体上涨2.17%，最高价为75.5元，最低价为78.97元，总成交量2270.04万手。
广弘控股：广弘控股近7个交易日，期间整体上涨0.33%，最高价为5.83元，最低价为6.1元，总成交量4225.46万手。2025年来上涨1.99%。
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