酵母类制品板块上市公司有：安琪酵母。
在净资产收益率方面，安琪酵母从2020年到2023年，分别为25.15%、20.54%、16.47%、13.03%。
截止4月2日11时48分，安琪酵母(600298)涨0.26%，股价为34.870元，盘中股价最高触及34.98元，最低达34.55元，总市值302.9亿元。
7月5日消息，安琪酵母资金净流出1907.59万元，超大单资金净流出885.82万元，换手率0.21%，成交金额6345.08万元。
回顾近30个交易日，安琪酵母股价下跌4.25%，最高价为37.36元，当前市值为302.9亿元。
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