据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，2025年预制菜概念龙头上市公司有：
安井食品（603345）：预制菜概念龙头。近7日股价上涨2.5%，2025年股价下跌-5.57%。
公司的毛利率23.21%，净利率10.69%，2023年总营业收入140.45亿，同比增长15.29%；扣非净利润13.65亿，同比增长36.8%。
2020年年报显示公司速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜肴以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。
味知香（605089）：预制菜概念龙头。近7个交易日，味知香上涨0.04%，最高价为24.64元，总市值上涨了138万元，2025年来下跌-0.24%。
味知香公司的毛利率26.38%，净利率16.95%，2023年总营业收入7.99亿，同比增长0.1%；扣非净利润1.31亿，同比增长2.07%。
2021年半年报显示公司经过多年不断地发展和积累，成为了行业领先的半成品菜生产企业之一，并建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。
海欣食品（002702）：预制菜概念龙头。近7个交易日，海欣食品下跌0.48%，最高价为4.2元，总市值下跌了1111.52万元，2025年来下跌-2.38%。
2023年报显示，海欣食品公司的毛利率19.68%，净利率-0.03%，总营业收入17.16亿，同比增长5.82%；扣非净利润-1190.58万，同比增长-137.37%。
预制菜概念概念股其他的还有：
惠发食品：截止2月26日15点收盘，惠发食品(603536)涨1.26%，股价为10.450元，盘中股价最高触及10.47元，最低达10.21元，总市值25.57亿元。
金陵饭店：截至2月25日12时01分，金陵饭店报6.760元，跌0.15%，换手率1.07%，成交量418.33万手，市值为26.36亿元。
百洋股份：2月26日开盘消息，百洋股份（002696）涨1.74%，报5.250元，成交额1804.87万元。
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