三元生物：龙头股，
在扣非净利润方面，三元生物从2021年到2024年，分别为5.28亿元、1.62亿元、5479.01万元、1.02亿元。
回顾近30个交易日，三元生物股价上涨0.76%，总市值下跌了1.56亿，当前市值为60.94亿元。2025年股价上涨12.98%。
公司阿洛酮糖采用最新的合成生物学技术生产，虽然技术难度很大，但产品品质高、成本低、质量稳定，得到客户的高度认可。
百龙创园：龙头股，
2025年第二季度显示，公司营业收入同比增长20.29%至3.36亿元，净利润同比增长33.84%至8836.2万元。
百龙创园在近30日股价下跌0.87%，最高价为22.22元，最低价为20.68元。当前市值为86.9亿元，2025年股价上涨18.32%。
保龄宝：龙头股，
2025年第二季度季报显示，保龄宝实现净利润4231.63万，毛利率12.72%，每股收益0.11元。
在近30个交易日中，保龄宝有14天上涨，期间整体上涨0.84%，最高价为11.93元，最低价为10.58元。和30个交易日前相比，保龄宝的市值上涨了3421.06万元，上涨了0.84%。
阿洛酮糖概念股其他的还有：
金禾实业：公司经营食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂、饮料、调味品、危险化学品有机类、液体无水氨、工业甲醇、工业硝酸、甲醛、浓硫酸、二氧化硫、三氧化硫、双乙烯酮、丙酮、双氧水、二氧化碳、氯甲烷、盐酸、甲酸的生产、销售三氯蔗糖、三聚氰胺、季戊四醇、甲酸钠、尿素、碳酸氢铵、吡啶盐酸盐、乙酰乙酸甲酯、乙酰乙酸乙酯、新戊二醇、元明粉、氯化铵、乙酸钠、六水合氯化镁、工业氢氧化镁、氧化镁、氯化钠、4-氯乙酰乙酸乙酯、阿洛酮糖、4-氯乙酰乙酸甲酯的生产、销售化工原料、机械设备、零配件、原辅材料及技术的进出口业务。
中化国际：中化健康基于“健康原料、品质生活”的理念，推出甜味剂系列解决方案，开展天然高倍甜味剂的感官评定研究，从原先单一的甜菊产品向综合甜味剂解决方案转型，筛选出具有市场前景的天然甜味剂（如罗汉果甜苷、赤藓糖醇、菊粉等），并密切关注全球市场上出现的新兴产品（如阿洛酮糖、塔格糖等），以此作为产品组合，在膳食营养补充剂和甜味剂及功能食品方面为客户提供专业的综合性解决方案。
华康股份：阿洛酮糖是公司较为关注的糖醇产品，对该产品的生产技术也开展相关的研究工作，暂无具体的建设计划。目前，公司主要产品为木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、果葡糖醇等功能性糖醇、淀粉糖产品。
数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担，股市有风险，投资需谨慎。