据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，酵母概念龙头股有：
安琪酵母（600298）：
酵母龙头股。2024年第三季度季报显示，安琪酵母营业总收入同比增长27.14%至37.38亿元，净利润同比增长7.02%至2.62亿元。
拟定增募资不超20亿元用于酵母绿色生产基地建设项目等。
回顾近30个交易日，安琪酵母下跌0.59%，最高价为37.44元，总成交量2.51亿手。
金花股份（600080）：金花股份在近3个交易日中有2天上涨，期间整体上涨0.25%，最高价为7.99元，最低价为7.73元。2025年股价上涨1.14%。
麦趣尔（002719）：金花股份在近3个交易日中有2天上涨，期间整体上涨0.25%，最高价为7.99元，最低价为7.73元。2025年股价上涨1.14%。
梅花生物（600873）：近3日股价上涨0.25%，2025年股价上涨1.14%。
燕京啤酒（000729）：回顾近3个交易日，金花股份期间整体上涨0.25%，最高价为7.73元，总市值上涨了746.54万元。2025年股价上涨1.14%。
佳隆股份（002495）：金花股份在近3个交易日中有2天上涨，期间整体上涨0.25%，最高价为7.99元，最低价为7.73元。2025年股价上涨1.14%。
珠江啤酒（002461）：金花股份在近3个交易日中有2天上涨，期间整体上涨0.25%，最高价为7.99元，最低价为7.73元。2025年股价上涨1.14%。
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