梅花生物600873：味精龙头
梅花生物是全球味精龙头之一，国内排名第二，国内最大的氨基酸生产企业；18年销售食品味觉形状优化产品(包含味精和呈味核苷酸二钠)70.34万吨；18年相关业务收入51.58亿元，主营占比40.78%。
3月28日开盘消息，梅花生物（600873）股价报10.260元/股，跌0.87%。7日内股价上涨0.1%，今年来涨幅上涨2.24%，成交总金额1.39亿元，成交量1347.34万手。
近30日股价上涨7.12%，2025年股价上涨2.24%。
莲花控股600186：味精龙头
截至3月28日15时收盘，莲花控股报6.150元，涨0.49%，换手率3.67%，成交量6549.5万手，市值为110.33亿元。
近30日莲花控股股价下跌15.12%，最高价为7.49元，2025年股价上涨7.32%。
千禾味业603027：味精龙头
3月27日消息，截至15点千禾味业涨0.52%，报11.230元，换手率1.95%，成交量1871.52万手，成交额2.12亿元。
回顾近30个交易日，千禾味业下跌3.56%，最高价为12.67元，总成交量4.68亿手。
味精题材上市公司其他的还有：
海天味业603288：
3月28日消息，海天味业截至收盘，该股跌0.85%，报40.980元，5日内股价上涨1.51%，总市值为2278.73亿元。
佳隆股份002495：
3月28日开盘消息，佳隆股份（002495）跌0.85%，报2.330元，成交额6868.87万元，换手率4.15%，成交量2963.77万手。
光明肉业600073：
3月28日消息，光明肉业7日内股价上涨11.26%，最新报7.550元，市盈率为31.46。
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