据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，食用菌概念股龙头股票有：
盈康生命300143：
龙头股，2024年盈康生命公司营业总收入15.59亿，净利润为8337.21万元。
公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。
在近7个交易日中，盈康生命有3天下跌，期间整体下跌0.65%，最高价为11元，最低价为10.65元。和7个交易日前相比，盈康生命的市值下跌了5246.16万元。
万辰集团300972：
龙头股，2024年公司营业总收入323.29亿，净利润为2.58亿元。
2021年3月26日招股书显示公司采用工厂化方式生产鲜品食用菌产品，属于新型设施农业，是在环境相对可控条件下，以米糠、玉米芯、麸皮等农业产品下脚料为培养原料，通过模拟和控制食用菌生长环境，进行食用菌培育，并对生产废料进行充分循环利用。
近7日股价下跌13.36%，2025年股价上涨54.18%。
众兴菌业002772：
龙头股，2024年众兴菌业公司营业总收入19.35亿，净利润为9177.15万元。
近7日众兴菌业股价上涨12.94%，2025年股价上涨42.56%，最高价为13.15元，市值为50.45亿元。
雪榕生物300511：
龙头股，雪榕生物2024年公司营业总收入21.62亿，净利润为-6.34亿元。
近7日雪榕生物股价上涨6.63%，2025年股价上涨52.07%，最高价为7.3元，市值为46.4亿元。
华绿生物：10月23日开盘最新消息，华绿生物5日内股价上涨7.97%，截至15点，该股报16.930元涨0.97%。公司自成立以来，专业从事食用菌的研发、工厂化种植及销售业务，是国内领先的食用菌工厂化生产企业之一，致力于为消费者提供绿色、安全的高品质食用菌产品。
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