据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，食用菌上市公司龙头有：
万辰集团：
食用菌龙头。11月11日开盘消息，万辰集团5日内股价上涨2.4%，截至14时35分，该股报183.880元，跌0.29%，总市值为347.33亿元。
2021年3月26日招股书显示公司采用工厂化方式生产鲜品食用菌产品，属于新型设施农业，是在环境相对可控条件下，以米糠、玉米芯、麸皮等农业产品下脚料为培养原料，通过模拟和控制食用菌生长环境，进行食用菌培育，并对生产废料进行充分循环利用。
雪榕生物：
食用菌龙头。11月5日消息，雪榕生物最新报7.500元，涨0.56%。成交量3283.18万手，总市值为48.06亿元。
众兴菌业：
食用菌龙头。11月11日13时41分，众兴菌业跌0.15%，报13.450元；5日内股价下跌5.87%，成交额1.57亿元，市值为52.89亿元。
盈康生命：
食用菌龙头。截至发稿，报11.150元，成交额1.26亿元，换手率1.79%，振幅涨0.27%。
食用菌概念上市公司其他的还有：
双塔食品：近7日双塔食品股价上涨4.66%，2025年股价上涨9.98%，最高价为6.03元，市值为74.15亿元。
华绿生物：回顾近7个交易日，华绿生物有7天上涨。期间整体上涨4.31%，最高价为17.11元，最低价为18.38元，总成交量2350.73万手。
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