据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，2025年预制菜股票的龙头股有：
1、大东方：龙头股，2023年报显示，大东方净利润1.61亿，同比增长-8.93%，近四年复合增长为-19.98%；毛利率16.68%。
公司旗下老字号“三凤桥”品牌，在各大主流平台设有“三凤桥旗舰店”，提供真空及保鲜包装的各类卤味和熟食制品或礼盒套装，另外“年夜饭”预制礼盒，因须保证菜品的口味、质量保鲜及物流制约等因素，目前仅在特定的节假日推出并只能供应本地在实体店预订购买、提货消费。
近3日大东方上涨0.4%，现报4.87元，2025年股价下跌-7.24%，总市值43.97亿元。
2、广州酒家：龙头股，广州酒家公司2023年实现净利润5.5亿，同比增长5.21%，近五年复合增长为9.41%；每股收益0.97元。
公司预制菜系列产品已有陈皮鸭、广式咸香鸡、广式鼓油鸡、广式靓汤、腊味炒饭、牛肉炒饭等众多产品。
回顾近3个交易日，广州酒家期间整体上涨3.3%，最高价为15.87元，总市值上涨了3.13亿元。2025年股价上涨0.3%。
3、巴比食品：龙头股，2024年，巴比食品公司实现净利润2.77亿，同比增长29.42%，近五年复合增长为12.05%；毛利率26.71%。
巴比食品近3日股价有2天上涨，上涨1.2%，2025年股价上涨16.85%，市值为51.51亿元。
4、三全食品：龙头股，2023年，三全食品公司实现净利润7.49亿，同比增长-6.55%，近三年复合增长为8.14%；每股收益0.85元。
近3日三全食品下跌0.08%，现报12.05元，2025年股价上涨0.99%，总市值106.56亿元。
合肥百货：4月17日股市消息，合百集团（000417）收盘报6.170元/股，涨1.15%。公司股价冲高至6.24元，最低达6元，换手率5.18%。2024年5月23日回复称，2023年以来，公司积极创新经营模式，持续加强自有品牌开发、扩大自营业务发展，重点在预制菜、休闲食品、米、调味、干杂等类目进行突破，截至目前公司旗下合家福超市“柔小百抽取式棉柔巾”、“佳小百寒地东北大米”、“合家福玉米汁”等自有品牌SKU数共计253个。
华天酒店：截至4月17日15点收盘，华天酒店(000428)报3.920元，涨10.11%，换手率9.52%，3日内股价上涨12.76%，市盈率为-31.82倍。公司酒店餐饮一直有尝试菜品预制化试推，公司按照轻资产发展定位，按照做专做大酒店相关业态目标推动。
武商集团：4月17日消息，武商集团截至15时收盘，该股涨1.3%，报10.150元，5日内股价下跌0.79%，总市值为78.05亿元。目前,武商超市推出年夜饭礼盒和单品单盒两大类预制菜，其中单品单盒装一直有售，且品牌、品种在不断丰富；年夜饭礼盒装将于2022年1月14日推出，涵盖红烧、煎炸、炖煮等各类菜品。
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