春雪食品（605567）：龙头，主营鸡肉调理品和生鲜品，2018年就开始推出预制菜。
2023年报显示，春雪食品净利润-3468.63万，毛利率5.19%，每股收益-0.17元。
截至4月30日下午三点收盘，春雪食品(605567)报9.120元，跌0.33%，当日最高价为9.35元，换手率5.43%，PE（市盈率）为228，成交额9977.56万元。
盖世食品（836826）：龙头，
盖世食品公司2023年实现净利润3487.15万，同比增长8.09%，近三年复合增长为-9.78%；毛利率19.28%。
4月29日消息，盖世食品5日内股价下跌7.4%，最新报12.980元，成交量618.97万手，总市值为18.24亿元。
安井食品（603345）：龙头，
公司2023年实现净利润14.78亿，同比增长34.24%，近三年复合增长为47.18%；毛利率23.21%。
4月30日收盘最新消息，安井食品今年来下跌-6.79%，截至下午三点收盘，该股跌0.88%报76.300元。
龙大美食（002726）：龙头，
2023年，龙大美食公司实现净利润-15.38亿，同比增长率为-2140.92%。
当前市值67.23亿。4月30日消息，龙大美食开盘报5.98元，截至下午三点收盘，该股涨4.18%报6.230元。
预制菜概念股其他名单：
金陵饭店（601007）：金陵饭店近7个交易日，期间整体下跌18.21%，最高价为7.9元，最低价为8.68元，总成交量3.6亿手。2025年来下跌-1.3%。
合百集团（000417）：回顾近7个交易日，合百集团有4天下跌。期间整体下跌13.76%，最高价为6.25元，最低价为6.83元，总成交量3.37亿手。
深粮控股（000019）：回顾近7个交易日，深粮控股有2天下跌。期间整体下跌2.53%，最高价为6.77元，最低价为7.06元，总成交量9567.58万手。
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