据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，预制菜概念概念龙头股票有：
安井食品：龙头，安井食品（603345）跌1.31%，报83.740元，成交额2.47亿元，换手率1%，振幅跌1.31%。
净利14.85亿、同比增长0.46%，截至2025年05月14日市值为234.49亿。
2020年年报显示公司速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜肴以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。
近3日安井食品股价下跌0.74%，总市值上涨了8.86亿元，当前市值为245.6亿元。2025年股价上涨2.7%。
味知香：龙头，5月28日消息，味知香截至下午3点收盘，该股跌0.69%，报24.330元，5日内股价下跌0.12%，总市值为33.58亿元。
净利8752.85万、同比增长-35.36%，截至2025年05月14日市值为33.04亿。
2021年半年报显示公司经过多年不断地发展和积累，成为了行业领先的半成品菜生产企业之一，并建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。
回顾近3个交易日，味知香期间整体上涨0.16%，最高价为23.77元，总市值上涨了552万元。2025年股价下跌-2.51%。
预制菜概念概念股其他的还有：
大湖股份：5月28日收盘消息，大湖股份（600257）涨0.4%，报5.030元，成交额7322.46万元，换手率3.04%，成交量1462.97万手。
福成股份：5月28日15时收盘，福成股份(600965)今年来上涨13.78%，最新股价报5.080元，当日最高价为5.14元，最低达5.04元，换手率1%，成交额4170.05万元。
好当家：5月28日消息，好当家截至15点收盘，该股跌0.43%，报2.310元，5日内股价上涨0.87%，总市值为33.75亿元。
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