三元生物（301206）：阿洛酮糖龙头，
截至6月4日下午三点收盘，三元生物报31.130元，跌0.92%，换手率6.75%，成交量726.58万手，市值为62.98亿元。
三元生物公司2024年实现总营收7.13亿，毛利率11.11%；每股经营现金流-0.07元。
除赤藓糖醇外，公司近年来也对阿洛酮糖、莱鲍迪甘M进行了持续的研发赤藓糖醇下游市场应用领域比较广泛。
保龄宝（002286）：阿洛酮糖龙头，
保龄宝最新报价11.880元，7日内股价下跌3.79%；今年来涨幅上涨37.88%，市盈率为39.6。
2024年保龄宝公司营业总收入24.02亿，净利润为1.24亿元。
阿洛酮糖板块概念股其他的还有：
中化国际（600500）：中化健康基于“健康原料、品质生活”的理念，推出甜味剂系列解决方案，开展天然高倍甜味剂的感官评定研究，从原先单一的甜菊产品向综合甜味剂解决方案转型，筛选出具有市场前景的天然甜味剂（如罗汉果甜苷、赤藓糖醇、菊粉等），并密切关注全球市场上出现的新兴产品（如阿洛酮糖、塔格糖等），以此作为产品组合，在膳食营养补充剂和甜味剂及功能食品方面为客户提供专业的综合性解决方案。
百龙创园（605016）：拟投资1.6亿元建设年产15000吨结晶糖项目，项目建成投产后可年产15000吨结晶糖（10000吨结晶果糖，5000吨阿洛酮糖）。
华康股份（605077）：阿洛酮糖是公司较为关注的糖醇产品，对该产品的生产技术也开展相关的研究工作，暂无具体的建设计划。目前，公司主要产品为木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、果葡糖醇等功能性糖醇、淀粉糖产品。
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