中炬高新：龙头股，
2024年第三季度，中炬高新公司营收同比增长2.23%至13.28亿元，毛利率38.82%，净利率18.94%。
回顾近30个交易日，中炬高新股价上涨4.86%，总市值上涨了3.13亿，当前市值为166.12亿元。2025年股价下跌-3.82%。
2020年年报显示子公司美味鲜主要从事酱油、鸡精鸡粉、食用油等各类调味品的生产和销售，业务规模连续多年位列行业前茅。
天味食品：龙头股，
在ROTA方面，天味食品从2020年到2023年，分别为11.33%、4.33%、7.53%、9.22%。
回顾近30个交易日，天味食品股价上涨12.02%，最高价为14.6元，当前市值为153.27亿元。
千禾味业：龙头股，
千禾味业在净资产收益率方面，从2020年到2023年，分别为11.69%、11.2%、15.54%、17.72%。
回顾近30个交易日，千禾味业股价下跌0.97%，最高价为12.67元，当前市值为116.96亿元。
海天味业：龙头股，
海天味业公司2024年第三季度季报显示，2024年第三季度实现总营收62.43亿，同比增长9.83%；净利润为13.62亿，同比增长10.5%。
回顾近30个交易日，海天味业股价上涨4.15%，总市值上涨了75.07亿，当前市值为2346.02亿元。2025年股价下跌-8.79%。
调味品概念股其他的还有：
京粮控股：2021年12月31日回复称调味品业务是公司十四五期间重要培育业务，公司现有调味品品牌主要为“古币”。
佳隆股份：公司是一家集食品科研开发、生产、销售为一体的民营股份制企业。被广东省评为重点农业龙头企业、广东省高新技术企业。在产品开发方面，公司坚持以市场需求为出发点，以科技进步为先导，不断推陈出新。目前品种达30多种，具有特色的是“佳隆”牌鸡粉、鸡精、鸡汁；“家丰”牌鸡粉；“佳隆”牌玉米粳；“佳隆”牌EAS芥辣和狮球吉士粉。公司先后通过了HACCP-EC-01食品安全管理体系认证，保证产品的质量要求。公司生产的鸡粉被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品，荣获“95年首届中国国际食品博览会”金奖、“中国调味品协会推荐产品”等荣誉称号。佳隆公司被评为中国调味品企业50强单位、中国鸡精行业10强单位、食品安全示范单位。
金禾实业：公司经营食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂、饮料、调味品、危险化学品有机类、液体无水氨、工业甲醇、工业硝酸、甲醛、浓硫酸、二氧化硫、三氧化硫、双乙烯酮、丙酮、双氧水、二氧化碳、氯甲烷、盐酸、甲酸的生产、销售三氯蔗糖、三聚氰胺、季戊四醇、甲酸钠、尿素、碳酸氢铵、吡啶盐酸盐、乙酰乙酸甲酯、乙酰乙酸乙酯、新戊二醇、元明粉、氯化铵、乙酸钠、六水合氯化镁、工业氢氧化镁、氧化镁、氯化钠、4-氯乙酰乙酸乙酯、阿洛酮糖、4-氯乙酰乙酸甲酯的生产、销售化工原料、机械设备、零配件、原辅材料及技术的进出口业务。
晨光生物：香辛料提取物是重要的调味配料之一，在火锅底料、川味调味品、预制菜等领域得到越来越广泛的应用。
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