金禾实业002597：龙头股，
公司在存货周转天数方面，从2021年到2024年，分别为36.27天、43.39天、62.48天、58.48天。
金禾实业的安赛蜜、三氯蔗糖和甲乙基麦芽酚均为全球龙头，规模效应显著。拥有安赛蜜产能1.2万吨+扩建投产1.5万吨，国内市占率达73%。
7月23日10时13分，金禾实业(002597)出现异动，股价涨0.22%。截至发稿，该股报价23.010元，换手率0.21%，成交额2785.08万元，流通市值为130.77亿元。
保龄宝002286：龙头股，
公司在存货周转天数方面，从2021年到2024年，分别为37.69天、46.54天、47.65天、48.25天。
7月23日消息，保龄宝今年来涨幅上涨30.96%，最新报10.710元，涨0.09%，成交额2318.11万元。
代糖概念上市公司有哪些？据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，代糖概念上市公司有：
亚盛集团600108：
近7个交易日，亚盛集团上涨2.28%，最高价为2.99元，总市值上涨了1.36亿元，2025年来上涨4.56%。
鲁信创投600783：
在近7个交易日中，鲁信创投有3天下跌，期间整体下跌2.59%，最高价为13.2元，最低价为12.78元。和7个交易日前相比，鲁信创投的市值下跌了2.46亿元。
光明乳业600597：
近7个交易日，光明乳业上涨1.49%，最高价为8.5元，总市值上涨了1.79亿元，上涨了1.49%。
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