据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，2025年白酒上市公司龙头股票有：
山西汾酒600809：白酒龙头。
9月1日消息，山西汾酒下午3点收盘报200.600元，跌0.7%，总市值为2447.25亿元，换手率0.73%，10日内股价上涨5.39%。
清香型白酒绝对龙头，利润端增速显著高于收入端，产品结构提升显著提升毛利率，权重股，一线蓝筹。
青海春天600381：白酒龙头。
9月1日消息，ST春天（600381）开盘涨5.03%，报5.220元/股，成交量854.32万手，换手率1.46%，振幅涨5.03%。
白酒概念股其他的还有：
古越龙山：回顾近5个交易日，古越龙山有3天上涨。期间整体上涨2.17%，最高价为10.85元，最低价为10.09元，总成交量1.3亿手。
白云山：在近5个交易日中，白云山有3天下跌，期间整体下跌3.65%。和5个交易日前相比，白云山的市值下跌了15.77亿元，下跌了3.65%。
广誉远：近5个交易日股价下跌5.71%，最高价为21.66元，总市值下跌了5.68亿。
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