据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，2025年餐饮概念龙头股有：
1、全聚德（002186）：
龙头，2019年全国限额以上单位餐饮收入为9，445亿元，较2014年8，208亿元增加15.07%，中小餐饮企业发展活跃。
2024年第三季度季报显示，全聚德公司营收同比增长-5.88%至3.97亿元，毛利率22.27%，净利率10.46%。
近7个交易日，全聚德下跌5.62%，最高价为10.94元，总市值下跌了1.81亿元，2025年来下跌-10.58%。
2、广州酒家（603043）：
龙头，
2024年第三季度显示，公司总营收21.91亿元，同比增长2.27%，净利率18.33%，毛利率39.49%。
在近7个交易日中，广州酒家有4天下跌，期间整体下跌4.36%，最高价为16.69元，最低价为16.11元。和7个交易日前相比，广州酒家的市值下跌了3.87亿元。
3、西安饮食（000721）：
龙头，
2024年第三季度季报显示，西安饮食公司营收同比增长-21.05%至1.63亿元，毛利率1.31%，净利率-18.24%。
西安饮食近7个交易日，期间整体下跌10.18%，最高价为9.39元，最低价为10.51元，总成交量2.77亿手。2025年来下跌-12.67%。
餐饮股票其他的还有：
中科云网（002306）：中科云网近3日股价有3天下跌，下跌13.04%，2025年股价下跌-25.22%，市值为20亿元。
国联水产（300094）：近3日股价下跌5.41%，2025年股价下跌-7.98%。
青岛啤酒（600600）：在近3个交易日中，青岛啤酒有2天下跌，期间整体下跌1.72%，最高价为77.8元，最低价为75.5元。和3个交易日前相比，青岛啤酒的市值下跌了17.87亿元。
獐子岛（002069）：回顾近3个交易日，獐子岛期间整体下跌4.7%，最高价为3.74元，总市值下跌了1.21亿元。2025年股价下跌-1.38%。
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