据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，2025年餐饮龙头有：
全聚德：龙头股，全聚德公司的毛利率18.14%，净利率3.96%，2023年总营业收入14.32亿，同比增长99.27%；扣非净利润4718.62万，同比增长116.52%。
在近30个交易日中，全聚德有16天下跌，期间整体下跌7.31%，最高价为12.47元，最低价为11.01元。和30个交易日前相比，全聚德的市值下跌了2.33亿元，下跌了7.31%。
西安饮食：龙头股，2023年公司营业总收入7.8亿，同比增长60.94%，近五年复合增长为11.74%；净利润为-1.25亿，近五年复合增长为25.75%。
回顾近30个交易日，西安饮食股价下跌11.05%，最高价为10.51元，当前市值为50.91亿元。
华天酒店：龙头股，2023年公司营业总收入6.88亿，同比增长45.19%，近五年复合增长为-11.29%；净利润为-2.37亿。
回顾近30个交易日，华天酒店股价下跌2.24%，最高价为4.29元，当前市值为31.89亿元。
广州酒家：龙头股，广州酒家2023年公司营业总收入49.01亿，同比增长19.17%；毛利率35.62%，净利率11.9%。
广州酒家在近30日股价下跌4.06%，最高价为16.92元，最低价为16.1元。当前市值为88.22亿元，2025年股价下跌-7.22%。
同庆楼：龙头股，2023年同庆楼实现营业收入24.01亿元，同比增长43.76%；归属母公司净利润3.04亿元，同比增长224.91%；扣除非经常性损益后归属母公司所有者的净利润为2.53亿元，同比增长240.03%。
回顾近30个交易日，同庆楼股价下跌4.82%，总市值上涨了1.27亿，当前市值为55.56亿元。2025年股价下跌-14.69%。
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