据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，卤制食品龙头有：
绝味食品603517：龙头股，近7个交易日，绝味食品上涨0.71%，最高价为15.41元，总市值上涨了6666.02万元，上涨了0.71%。
公司2024年实现营业收入62.57亿（-13.84%），净利润2.27亿（-34.04%），毛利率30.53%。
公司自成立以来，专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售。以综合信息系统及供应链整合体系为支持，通过“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的方式进行标准化的门店运营管理，打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。公司是一家经营自主品牌的休闲卤制食品连锁企业，也是国内规模最大、拥有门店数量最多的休闲卤制食品连锁企业之一。公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，“绝味”商标被认定为中国驰名商标。
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