据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，牛奶股票的龙头有：
光明乳业：牛奶龙头。8月12日股市消息，光明乳业（600597）收盘报8.690元/股，涨1.05%。公司股价冲高至8.75元，最低达8.57元，换手率1.52%。
公司2024年营收242.78亿，同比去年增长-8.33%；毛利率19.23%。
2020年半年报显示公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油、冷饮等产品。
伊利股份：牛奶龙头。截至8月12日收盘，伊利股份(600887)报27.470元，跌0.36%，换手率0.5%，3日内股价上涨0.62%，市盈率为20.65倍。
2024年伊利股份营收1157.8亿，同比去年增长-8.24%；毛利率33.88%。
牛奶概念股其他的还有：
维维股份：8月12日消息，维维股份5日内股价下跌0.58%，成交7254.47万元，换手率1.3%。
妙可蓝多：妙可蓝多最新报价26.870元，7日内股价上涨0.04%；今年来涨幅上涨33.38%，市盈率为118.89。
金健米业：8月12日，金健米业开盘报7元，截至下午3点收盘，报7.050元，成交额1.74亿元，换手率3.86%，市值为45.25亿元。
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