据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，酸奶股票概念龙头有：
新乳业：酸奶龙头。
截止9月12日11时52分新乳业（002946）跌1.86%，报17.910元/股，3日内股价下跌3.57%，换手率0.87%，成交额1.34亿元。
中国领先的大型综合乳制品供应商，是中国最大农牧集团——新希望集团旗下的大型集团化公司。主营业务为乳制品及含乳饮料的研发,生产和销售.公司的产品主要包括低温鲜牛奶,低温酸奶,低温调制乳,低温乳饮料,常温纯牛奶,常温乳饮料,常温调制乳,常温酸奶及奶粉等9大类.在中国西南、华东、华北拥有12家乳品企业，其中有4家国家级农业产业化重点龙头企业，8家省级龙头企业。公司于2020年5月5日晚间披露重大资产购买报告书（草案）及公开发行A股可转换公司债券预案，公司通过支付现金10.27亿元并发行可转债募集合计作价17.11亿元收购寰美乳业100%的股权，本次交易将构成重大资产重组。寰美乳业处于中国优质奶源带——宁夏地区，主营业务为乳制品及含乳饮料的研发、生产和销售，产品主要包括常温奶和低温奶两大类，其中常温奶包含常温纯牛奶、常温调制乳和常温酸奶等；低温奶包含低温鲜牛奶、低温酸奶和低温调制乳等。公司于2021年1月5日晚公告，拟收购“一只酸奶牛”60%股权，交易对价2.31亿元。“一只酸奶牛”项目，系指由华昌明、伍元学、华自立将与“一只酸奶牛”品牌相关的资产以及业务资源置入成立的新公司。投资标的围绕核心品牌“一只酸奶牛”展开经营业务，以20-30岁女性白领为主要目标用户，品牌定位时尚健康，主打“酸奶+”等差异化产品，在现制茶饮行业中表现优异，现门店数量已逾千家，主要集中在成都、重庆、西安等地。交易对方承诺，新公司第一年至第三年的净利润分别不低于3,850万元、4,235万元、4,658万元，累计净利润不低于12,743万元。
近7个交易日，新乳业上涨0.5%，最高价为17.75元，总市值上涨了7746.09万元，上涨了0.5%。
皇氏集团：酸奶龙头。
9月12日消息，皇氏集团资金净流出110.25万元，超大单资金净流入-176.21万元，最新报3.870元，换手率3.58%，成交总金额9077.23万元。
近7日股价上涨5.43%，2025年股价上涨6.2%。
酸奶概念股其他的还有：
维维股份：9月12日11时49分，维维股份涨0.29%，报3.430元；5日内股价上涨1.17%，成交额1.1亿元，市值为55.47亿元。
妙可蓝多：9月12日开盘消息，妙可蓝多最新报价25.180元，3日内股价下跌3.49%，市盈率为111.42。
三元股份：三元股份（600429）跌0.99%，报4.970元，成交额5215.08万元，换手率0.7%，振幅跌1.58%。
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