据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，食品添加剂行业股票龙头有：
金禾实业（002597）：食品添加剂龙头股，公司是一家主要从事精细化工产品和基础化工产品生产、研发和销售的国家高新技术企业，拥有近100项国家专利和一系列的非专利技术，在自主创新、专利技术方面，均处于同行业领先地位。公司食品添加剂产品主要包括乙酰磺胺酸钾(AK糖)、麦芽酚(MT)、乙基麦芽酚(EMT)、三氯蔗糖(TGS)、甲基环戊烯醇酮(MCP)；基础化工产品主要包括双氧水、液氨、硝酸、硫酸、甲醛、三聚氰胺、季戊四醇、双乙烯酮、新戊二醇；医药中间体产品主要包括吡啶盐酸盐、双乙甲酯、双乙乙酯等。在食品添加剂细分领域，目前，公司是知名的麦芽酚和乙酰磺胺酸钾生产商。在基础化工领域，公司凭借产业链延伸优势、区位优势、技术优势等在华东地区占据了重要的市场地位，也是碳酸氢铵、硝酸、三聚氰胺和双氧水重要生产和销售商。金禾实业凭借领先的核心技术优势、先进的管理方法、过硬的产品质量及领跑行业的循环经济发展模式得到了社会各界的充分肯定，已快速成长为食品添加剂细分行业中规模和竞争力优势明显的企业之一。
从公司近五年净利润复合增长来看，近五年净利润复合增长为-3.4%，过去五年净利润最低为2023年的7.04亿元，最高为2022年的16.95亿元。
回顾近3个交易日，金禾实业期间整体上涨4.07%，最高价为21.34元，总市值上涨了5.53亿元。2025年股价上涨4.12%。
醋化股份（603968）：食品添加剂龙头股，
醋化股份从近五年净利润复合增长来看，近五年净利润复合增长为-37.98%，过去五年净利润最低为2023年的3270.37万元，最高为2022年的4.01亿元。
回顾近3个交易日，醋化股份有2天上涨，期间整体上涨5.58%，最高价为8.9元，最低价为9.85元，总市值上涨了1.12亿元，上涨了5.58%。
千禾味业（603027）：食品添加剂龙头股，
从近五年净利润复合增长来看，近五年净利润复合增长为27.9%，过去五年净利润最低为2019年的1.98亿元，最高为2023年的5.3亿元。
千禾味业（603027）3日内股价2天上涨，上涨3%，最新报11.13元，2025年来下跌-6.88%。
其他食品添加剂行业股票还有：
梅花生物：4月11日消息，梅花生物截至12时21分，该股跌2.28%，报10.720元，5日内股价上涨4.38%，总市值为305.82亿元。
晨光生物：4月11日盘中消息，晨光生物（300138）跌7.72%，报11.120元，成交额4.33亿元，换手率9.56%，成交量3809.12万手。
中粮科技：4月11日讯息，中粮科技3日内股价上涨1.53%，市值为105.82亿元，跌3.23%，最新报5.690元。
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