据开云手机web版登录入口概念查询工具数据显示，烘焙食品龙头股有：
立高食品（300973）：烘焙食品龙头，
7月9日，立高食品(300973)15时收盘股价报49.330元，涨2.67%，市值为83.54亿元，换手率2.52%，当日成交额1.44亿元。
立高产品范围覆盖烘焙、饮料、休闲食品、冷冻半成品等领域，注册资金1.27亿，在国内拥有4个大型生产基地，是烘焙食品行业领先民族品牌。
一鸣食品（605179）：烘焙食品龙头，
2025年7月9日，近3日一鸣食品股价上涨0.25%，现报20.100元，总市值为80.6亿元，换手率0.91%。
桃李面包（603866）：烘焙食品龙头，
7月8日，桃李面包（603866）5日内股价上涨0.91%，今年来涨幅下跌-20.44%，涨1.29%，最新报5.480元/股。
烘焙食品概念股其他的还有：
海融科技：当前市值36.19亿。7月8日消息，海融科技开盘报33.03元，截至15时收盘，该股跌1.13%报28.760元。
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